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阿川卤味

阿川卤味加盟总部

创业准备金:11~30万元

加盟专线:0800-500-006

  • 营业项目:加热卤味,麻辣烫,凑凑锅,锅烧面
  • 负责人:邹植基
  • 总部网址:http://www.achuan.com.tw
  • 总店数:3家(直营)/25家(加盟)
  • 总部地址:新北市树林区俊英街84巷25号

企业总部介绍

1988年赴台南拜师学艺
1989年挂牌营业于台北地区,第一家以加热式经营卤味的开山鼻祖。
1992年累积多年的开发经验成立第二家直营店。
1999年经东森电视台、HERE杂志等多家知名媒体热情采访,决定筹备加盟。
2000年注册商标开放加盟
2003年有鉴于互惠的原则,正式采特许加盟方式,开放加盟等多元方案。
2006年有鉴于更多的选择,特别设计了美观又卫生的冷藏型餐车。
2007年研发新口味麻辣烫产品。
2009年研发出各是汤头(小火锅)。
2011年开发适合店面式经营的(麻辣凑凑锅)试卖成功(提高营业额达百分之50)。
2013年设备改良在不影响空间与预算的前提下 同时能贩售 加热卤味与麻辣烫。
2014年设立多家直营店 来累积更多经营管理经验。
2016年反应市场需求 将凑凑锅与加热卤味复合起来经营 让一加一大于二 大大提高我们的竞争力

特色与优势

超过28年的丰富经验
于1988年在西门町成立了创始店,曾多次接受美食节目的专访,因此有志者相继加入
我们的行列,在累积多年的经营管理经验之下,大大提高了加盟店的成功机率。

高效率的后勤支持
时间就是金钱,如果只为了提高几%的获利却必须花大把时间来加工卤制食材,这样
划算吗? 坊间不少的加盟总部为了避免风险通常不愿意设立中央厨房,相信大家都知
道质量为商机之本,由中央厨房生产的食材质量稳定,所以我们仍保有后勤支持的服
务机制,来提高加盟店的竞争力。

超值的创业良机!
提供特别订制的优良设备,以低于市价的投资金额给彼此一次挑战成功的机会。
(比免加盟金更优惠)

超强竞争力的商品
总部有能力提供多达近20种的自制调味料,视加盟主的需要以客制化的配方,来满足
南北不同口味的需求。

稳操胜算的合作模式
只要你认同后勤支持是您选择跟我们合作的主要原因,总部愿意比照直营店的优惠模式
大大提高加盟主的成功机会

营业内容

(一)加热卤味:
坚持使用天然食材熬出传统醍醐味的卤汁,配合独家特调酱料。没有刺鼻中药味。吃完口中不乾不燥。口味出众,消费者接受度相当高。早在10多年前就多次接受过表扬与采访....
1.一人就可经营
2.空间只需一坪
3.适合营业时段「午后到凌晨」

(二)凑凑锅:
相同的食材不同的料理方式,完全发挥1+1大于2的成效。

我们的凑凑锅有别于坊间常见的【臭臭锅】!本产品特色,食材自展示柜挑选,想吃什么凑什么,量多量少都自己决定,锅底只要50元还能1锅2吃,经济实惠


(三)锅烧面:
大众化的消费标准,主攻主食市场,因为物美价廉,是学生与小资族的最爱

加盟模式与合约年限


多元化经营合作方案

客制化合作模式

合约年限不绑约

餐车型或开店做生意

需要总部后勤支持或技术转移

完全由您自行决定

创业准备金

  • 创业准备金
    11~30万元
  • 餐车型10万8千元
    店面型20万元

加盟资格与条件

一、重视团体商誉,愿意拷贝我们的成功因素者。

二、对餐饮服务有兴趣,且下定决心创业者。

三、能够全心全意且亲力亲为的经营者。

加盟流程

加盟流程
  • 1.加盟专线:0800-500-006免付费电话
  • 2.加盟洽谈
  • 3.签约及缴交加盟费用
  • 4.加盟主商圈立地之商圈评估
  • 5.职前教育训练
  • 6.广告文宣及开业前辅导
  • 7.欢喜开幕
  • 8.驻店辅导

总部提供之资源

一、后勤支持的重要性:
目前多数加盟总部为了降低开销,通常会采技术转移的方式(只卖独家配方)例如卤包、卤酱或卤汁给加盟店。从此之后加盟店每天除了营业时段要工作外,一大早还要去补货,营业前还要加工一大堆东西。试问在创业初期,生意还在起步的状况下有必要那么累吗?加盟阿川卤味,所有需要加工的商品,统一由中央厨房料理,运往加盟店。所有食品「切开」「串好」上架就能卖。除此之外「文宣」「设备」「规划」「营销」一拼由总部为您统筹与支持。

二、效率与报酬率的评估:
少数人因为错误的认知,导致熬不过草创期的窘境是失败的主因!没经验的人没实际比较过。通常会误以为自己加工一定比较划算,但您是否想过时间就是金钱,而加工数量更是成本的关键。您是否知道一支鸡翅或一片豆干从生的食材到完成包装,其所需要的工时与消耗(水、电、瓦斯、包装等)约须占成本的10-15%
※能省掉30%的工作量,而达到几近相同的获利。难道您不心动吗?这样的报酬率相当划算

三、商品竞争力的评估:
卤味店顾名思义应以贩售卤品类为主,但坊间多数卤味店,因人手不足或空间不够等现实考量,只能无奈的挂羊头卖狗肉。招牌打著「卤味」却只卖「蔬菜类」与现成「火锅料」试问当消费者想吃卤味也只有豆干海带可选择时,您的竞争力在那里。加盟「阿川卤味」随时保持约30种卤品供贩售,每月换新产品,让消费者有尝鲜的好感。别人不一定办的到,我们阿川卤味一直保有后勤支持的竞争力。




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